• امروز : دوشنبه - 31 اردیبهشت - 1403
  • برابر با : Monday - 20 May - 2024

غذا

14جمادى الأولى
كيف تتخلص من “الكرش”؟ السر في 12 طعاماً لذيذاً

كيف تتخلص من “الكرش”؟ السر في 12 طعاماً لذيذاً

تراكم الدهون في منطقة البطن، أو ما يطلق عليه “الكرش”، يعتبر مشكلة كبيرة تؤرق الكثيرين، رجالا ونساء وحتى الأطفال. وطبعاً “الكرش” هو النتاج الطبيعي لاتباع أسلوب حياة غير صحي، فيما يخص الطعام والشراب ومستوى المجهود المبذول على مدار اليوم. فتراكم الدهون في منطقة البطن، أو “الكرش”، يؤدي للكثير من المشاكل الصحية مثل الإصابة بالسكري من […]

12ربيع الثاني
منها الأرز والهليون والشمام.. 7 أطعمة فعالة لعلاج الحموضة

منها الأرز والهليون والشمام.. 7 أطعمة فعالة لعلاج الحموضة

بعد تناول عشاء دسم ولذيذ قد نعاني من آثار العصارات المعدية على المريء، لكن لحسن الحظ هناك أطعمة يمكن أن تساعدنا على تجنب هذا الإزعاج. يقول الكاتب ألفارو هرميدا، في تقرير نشرته صحيفة “الكونفدنسيال” الإسبانية، إن حامض الهيدروكلوريك هو المادة المسؤولة عن تفكيك الأكل إلى عناصر غذائية منفصلة، وأيضا كسر سلاسل البروتين، حتى يسمح للجهاز […]

18ربيع الأول
6 أطعمة عليك التخلي عنها إذا أردت إنقاص الوزن

6 أطعمة عليك التخلي عنها إذا أردت إنقاص الوزن

يوصي أخصائيو التغذية الحديثة بعدم تعذيب النفس خلال عملية تخسيس الوزن، مع ممارسة الرياضة والتحكم في كمية الأكل، وذلك للوصول للنجاح في فقدان الوزن. ولكن هناك أغذية قد تصعب فقدان الوزن. وقدمت الكاتبة يوليا سالوفا -في تقرير لها نشره موقع “آف. بي. ري” الروسي- مجموعة من الأغذية التي من الضروري محاولة التخلص منها عند الرغبة […]

24صفر
أيها أفضل.. الأطعمة المشوية أم المخبوزة أم المحمصة؟

أيها أفضل.. الأطعمة المشوية أم المخبوزة أم المحمصة؟

يعتبر الخَبز والشيّ والتحميص أهم تقنيات الطهي التي تعتمد على حرارة الفرن، وهي طرق صحية للطبخ، مما يجعلها خيارات رائعة لإعداد وجبات صحية ومغذية. ومع ذلك، هناك اختلافات طفيفة في أساليب الطبخ هذه. نشر موقع “هيلث لاين” تقريرا للكاتبة ألينا بيتري، يبين أن الشيَّ والخَبز يختلفان عن بعضهما بشكل طفيف، مما يؤدي للحصول على نتائج مختلفة، […]